令和2年9月24日、川島町にある笛木醤油の金笛しょうゆパークの見学に行きました。
まず、工場見学「金笛しょうゆ楽校」へ。
これから工場見学「金笛しょうゆ楽校」です 
見学スタートです 
コロナ禍に配慮して30分コースになりました 
大豆や小麦を貯蔵しています。大豆は埼玉県産の他栃木県産、青森県産など 
これはなんでしょう？ 
お醤油の搾かすが板状になっています 
大きな木樽38個はどれも30年以上の逸品 
しょうゆ蔵のジオラマ 
お醤油ができるまでを紙芝居形式で 
ただいま発酵・熟成中。桶の中でじっくりお醤油に 
お醤油の材料です 
大きな木桶
次にしょうゆ蔵のレストランで昼食。おみやげにさまざまなお醤油、木桶バームクウヘンなどを買いました。
金笛しょうゆパーク・レストラン 
角煮めん 
角煮どんセット～角煮丼、ミニうどん、サラダ、お漬物～ 
醤油屋の木桶うどん・2 種のおつゆは胡麻味噌すったて汁と葱ぶた汁 
大きな大きなかきあげ 
ソフトクリーム・醤油味 
商品ラインナップ 
おみやげも買いました 
奥の木桶バウム工房で木桶バウムを焼いています 
12代目当主・笛木正司さん
