地産地消

大宮卸売市場見学会

平成28年2月8日(月)さいたま市消費者団体連絡会が大宮卸売市場の見学会を行いました。 まずは埼玉県農林部農業ビジネス支援課の金杉さんの司会で大宮中央青果市場の岡田さん、埼玉県魚市場の小磯さんから市場の概要や現状を説明していただきまし...
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埼玉県農林総合研究センター 成果発表会

11月20日(水)大宮ソニックシティーで埼玉県農林総合研究センター・成果発表会が開催されました。 まずは、各研究所の担当者より約10分程度の発表がありました。 1 めん用小麦の新品種「さとのそら」 ~新品種小麦の高品質・安定生...
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 ブランド農産物を巡る旅 彩のかがやき・彩のもろこ・彩玉・芳香シクラメン ~実りの秋“埼玉発”うまいもの~

10月18日 台風一過のさわやかな秋晴れの下、見学会が開催されました。 最初の訪問先は県内有数の穀倉地帯、行田市にある大規模圃場と稲刈りの様子です。 見渡す限りこがねいろの「彩のかがやき」の圃場。大型コンバインで刈り取られていきます...
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食と緑を支える埼玉農業「新技術発表会」!!

大宮ソニックホールで行われた食と緑を支える埼玉農業「新技術発表会」へ行ってきました。(主催:埼玉県農林総合研究センター) まるっと言えば、埼玉県の農業がさらに発展するための技術を開発している研究センターがその成果を発表する場です。そし...