委員会 さいたま市食の安全委員会がありました 議題は １．平成25年度さいたま市食品衛生監視指導計画案の意見募集結果と市の考え方について ２．平成25年度アクションプラン素案について ３．情報提供 BSEについて さいたま市食育推進計画（概要版）パンフレット 公開の会議... 2013.03.22 委員会安心安全
学習会 米粉料理講習会に参加しました 3月15日(金)10:00〜13:00、くらし探検くらぶと加須くらしの会が参加して、米粉料理講習会が開催されました。 主催：埼玉県米粉利用食品推進連絡会 共催：(社)米穀安定供給確保支援機構 講師：みたけ食品工業(株)堀香世子... 2013.03.15 学習会米・米加工品
地産地消 パレスホテル大宮の堆肥化施設の見学とランチ 最初に、地下2階にある生ごみの堆肥化施設の見学をしました。 この機械は最大500Kgの生ごみを24時間で堆に変える事が出来ますが、ホテルでは1日平均260Kgの生ごみ（主に調理中に出る野菜くずや肉、魚廃棄される部分等）を処理してい... 2013.03.11 地産地消見学会試食会
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