大会・フォーラム 食の安全を守る獣医師ー管理獣医師を知っていますか？
日本獣医師学会年次総会の市民公開シンポジウム（管理獣医師の理解醸成のためのシンポジウム）
「食の安全を守る獣医師−管理獣医師を知っていますか？」
にくらし探検くらぶのメンバーがパネラーとして参加しました。
日時：平成28年2月28...
くらし探検くらぶ
大会・フォーラム 
地産地消 大宮卸売市場見学会
平成28年2月8日（月）さいたま市消費者団体連絡会が大宮卸売市場の見学会を行いました。
まずは埼玉県農林部農業ビジネス支援課の金杉さんの司会で大宮中央青果市場の岡田さん、埼玉県魚市場の小磯さんから市場の概要や現状を説明していただきまし...
消費生活展 第15回さいたま市消費生活展
日時：平成27年10月18日(日)10:00〜16:00
場所：さいたま新都心駅 自由通路
主催：さいたま市
共催：さいたま市消費者団体連絡会
統一テーマ：あなたも私もみんな消費者〜よく見て・よく聴いて、かしこく選択〜
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地産地消 鳥山牧場で産地交流会
平成27年10月11日(日)、群馬県の鳥山牧場で赤城牛の生産者さんとの産地交流会に参加しました。
主催は埼玉県食肉事業協同組合連合会で、埼玉県庁からバスで赤城高原を目指しました。参加者は街のお肉屋さんや私たちのような消費者団体です。
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大会・フォーラム 第51回埼玉県消費者大会
第51回 埼玉県消費者大会
スローガン：平和で安心してくらせる社会のために、行動する消費者になろう
日時：9月25日（金）10:30〜15:30
会場：埼玉会館 大ホール・小ホール・会議室
主催：第51回埼玉県消費者大会実行委員...
地産地消 梅干し作りを体験しました
6月26日(金)、今年の3月2日に「花寿司作り」体験をした山口農園さんにふたたびお邪魔して、梅干し作りを体験しました。
まずは山口ユミさんの作った甘露梅や梅ジャムを試食させていただきました。左側の緑の梅ジャムは甘く、オレンジの梅ジャム...
学習会 平成27年度さいたま市消費者フォーラム
平成27年5月23日（土）10:00〜15:30 浦和コミュニティセンター・第15集会室で、平成27年度さいたま市消費者フォーラムが開催され、食生活ジャーナリストの会・代表幹事の佐藤達夫さんによる
「食品の安全性」ってな〜に？ 〜あなたは...
大会・フォーラム TOKYO X総会
TOKYO X アソシエイションの総会と交流会に行ってきました。
交流会では試食にTOKYO Xの他にハンガリーの国宝と言われているマンガリッツア豚、世界に7000頭しかいないフランス バスク地方のキントア豚の試食がありました。
どれも...
学習会 あなたが選ぶその食品 大丈夫？ 〜激安・長期保存・コンビニ 食品のカラクリ〜
日時：2015年3月9日(月)10:00〜12:00
場所：下落合コミュニティセンター・第4集会室
講師：八田 純人さん（農民連食品分析センター 所長）
主催：さいたま市消費者団体連絡会
昨年の埼玉県消費者大会・食の分科会でTP...
地産地消 越生・山口農園で花寿司体験をしました
日時：平成27年3月2日(月)11:00~13:00
場所：越生・山口農園
今日は越生の山口農園さんにおじゃまして、花寿司体験をしました。梅の花はまだつぼみの木と満開の木が入り交じっていました。来週にはすべての花が咲きそろって見頃を...