展示会 米粉米級グルメ王座決定戦inさいたま
くらし探検くらぶが実行委員会に入っている埼玉県米粉利用食品推進連絡会が主催し,社団法人米穀安定供給確保支援機構共催した「米粉米級(ベー級)グルメ王座決定戦inさいたま」が「ゆるキャラサミットin羽生」内で開催されました。
出店は以下の...
2012-11
展示会 
牛・豚・鶏 埼玉県肉用牛経営者協会・青年部・食味研究会に行ってきました
埼玉県肉用牛経営者協会・青年部・食味研究会に行ってきました。埼玉県の肉牛の生産者、それも若手の方々が集まって、支援する行政の方や研究機関の方、そして私たち消費者を呼んで、他県産の牛肉と食べ比べをしよう！！という画期的な企画です。(「聞き酒」...
安心安全 原木シイタケのホダ木のセシウム検査
11月に厚生労働省の収去検査でわずかに基準値を超えた原木栽培のシイタケが滑川町の直売所で見つかり、
埼玉県で検査が強化されました。(県内のすべての生産者はホダ木の自主検査が済むまで出荷自粛)
休日にもかかわらず、寄居林業事務所に伺い、シ...
地産地消 埼玉県農林総合研究センター「成果発表会」に行ってきました
11月21日(水)に大宮ソニックで開催された「埼玉県農林総合研究センター・成果発表会」に行ってきました。今回は下記の発表がありました。今年、くらし探検クラブのさいたま市消費生活展のテーマが「狭山茶」でしたので、早速行ってお話を聞いて来ました...